大理石の上で作るアイス

 当店自慢の「大理石アイス」は、マイナス20度に冷やした大理石の上で、石垣島産フルーツやちんすこう、泡盛など、30種類以上あるトッピングの中から、美味しい組み合わせをミックスしていくオリジナルアイスです。

美味しくて安心の石垣島産フルーツ

 メニューで使用するフルーツは、農家へ直接買い付けに行って仕入れます。 そして、追熟させたあと、食べごろにひとつひとつ皮をむいて提供しています。このことから、 原料のフルーツの生産者を当店で把握していますので、美味しくかつ安全に召し上がっていただけます。